Уважаемые посетители! 1 мая офис интернет-магазина работать не будет. В остальные дни офис работает в обычном режиме с 8 до 18 часов.
X

Каталог

+7 (495) 980 80 77

Главная страница Маркетинг, продажи Продажи Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие

Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие
Просмотров за сутки 9 Просмотров за сутки

Издательство

Альпина Паблишер

Год выпуска

г.

Тип обложки

Твердый переплет

Количество страниц

210 стр.

ISBN

978-5-9614-0781-5

Размеры

84x108/16 (205х290 мм)

Вес

1082 г

394 руб.

Нет в наличии

Впишите свой e-mail, и вы получите письмо, как только книгу можно будет заказать

Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие

Terence Conran on Restaurants

Теренс Конран

  • О книге
  • Об авторе
  • Рецензии (1)
Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер Теренс Конран, рассказывает о том, что необходимо для создания успешного ресторана. Раскрывая секреты профессионального мастерства, автор обращает внимание читателя на те факторы, которые делают ресторан особенным и неповторимым. Кроме того, читателю будет полезно получить профес­сиональные советы автора как дизайнера по интерьерному стилю, оформительским приемам, световым решениям и пр.

Ключевые понятия

Также рекомендуем

Заявка на подписку принята, ждите информацию на почту

Книга в подарок

Подпишись на рассылку и получи книгу
в формате PDF бесплатно

Вы уже смотрели


Каталог

Авторизация

или