Каталог
Торт: Кулинарный детектив
Бесплатная электронная
книга в комплекте
Издательство
Альпина Паблишер
Тип обложки
Мягкая обложка
Год издания
2017 г.
Количество страниц
223 стр.
ISBN
978-5-9614-5960-9
Размеры
60x90/16 (145х215 мм)
Вес
270 г
280 руб.
Электронная книга в подарок
Светлана Кесоян — первый российский гастрономический критик «без страха и упрека». Ее рецензий ждали и боялись все рестораторы и шефы Москвы! Не изменила она себе и в книге. Острый язык, юмор, правильно подмеченные детали кухонного закулисья и очень удачное вплетение кулинарных рецептов в художественный текст. А упоминание моего далеко не скромного имени делает книгу обязательной для покупки (шутка!). Улыбайтесь и наслаждайтесь, дамы и господа! Кулинарный детектив «Торт» для этого и создан.
Анатолий Комм
шеф-повар и ресторатор
Светлана Кесоян 20 лет воспевает еду на бумаге, а уж готовить начала и того ранее. Однако между ней и едой всегда были посредники — собственно рестораны, предметы ее пристального внимания. Ее первый романный опыт — своего рода освобождение от этого промежуточного звена, долгожданное воссоединение слова и вкуса: можно сказать, что она наконец-то пишет про то, что сама же и приготовила.
Максим Семеляк
главный редактор Men’s Health Russia
Ключевые понятия
10
%
При сумме оплаченных заказов более 5 000 руб.
20
%
При сумме оплаченных заказов более 20 000 руб.