+7 (495) 980 80 77

Рецензия на книгу «Дело не в кофе»

Дата публикации: 16 января 2014

Starbucks – это всемирноизвестная сеть кофеен, где имя посетителя пишут на стакане, если берешь кофе с собой. И, наверное, этот факт как нельзя лучше отражает философию компании.

В этой книге Говард Бехар, стоявший у истоков Starbucks, рассказывает, как искал себя и формировал стандарты обслуживания компании. Во многом, это описание его становления как руководителя.

Он считает, что сначала руководство компании должно понять свои цели и выбрать «свою шляпу», т.е. свою роль, свой взгляд на мир, а потом реализовать это в стандартах работы компании и ежедневно поддерживать их своим примером. Секрет успеха состоит в том, что каждый сотрудник должен разделять стандарты работы компании, только тогда он сможет долго и с удовольствием здесь работать.

Бехар постоянно говорит о людях: о клиентах, которым нравится обслуживание в сети Starbucks, о сотрудниках, которые чувствуют себя частью одной большой команды, где их ценят и уважают, и которые с удовольствием обслуживают клиентов сети Starbucks, о руководителях, создающих такие условия работы, чтобы сотрудникам хотелось работать в Starbucks и дарить качественное обслуживание клиентам. Он рассказывает, как научился слушать и говорить «да», как, по его мнению, соотносятся мечта и работа, какую долю самостоятельности стоит давать сотрудникам и к каким результатам это приведет.

А еще книга наполнена рядом емких высказываний известных людей, собранных Бехаром за долгие годы. Хотя и саму книгу можно с легкостью разбирать на цитаты.

Каталог

 

Оформить заказ

Корзина

Итого

Кол-во: 0

0 руб.

Оформить заказ

Войти на сайт