Рубрики

/ / 11 привычек, которые мешают похудеть

11 привычек, которые мешают похудеть

19 Августа 2019

Просмотров за сутки 308139
Изображение к посту «11 привычек, которые мешают похудеть»

Пытаетесь похудеть, испробовали все диеты, но вес не уменьшается? Возможно, вы не учитываете мелочей, а они как раз правят парадом. Фитнес-тренер и нутрициолог Виктория Боровская в книге «Похудеть и/или выжить» рассказывает о том, как правильно считать калории и не срываться по мелочам. Собрали 10 привычек, которые не дают вам похудеть:

1. Рассчитываете порции на глазок

Сначала вы ежедневно высчитываете калории, а к концу недели вам кажется, что вы всё поняли и можете составлять рацион на глаз. Здесь начинаются проблемы и крах всей диеты. Достаточно ошибиться всего пару раз, чтобы переесть.


«Чтобы точно понимать, сколько нужно есть, надо взвешивать еду регулярно в течение нескольких месяцев, иначе вероятны погрешности и как следствие — переедание»


2. Не следите за ингредиентами в ресторане

Если вы сидите на диете, необязательно ограничивать себя в походах в рестораны и кафе. Главное, научиться говорить нет. Вам кофе с сиропом? Нет. Добавить майонез? Нет, принесите всю заправку для салата отдельно. Кетчуп к картофелю? Нет. Короткое, но волшебное слово, которое поможет не выходить за рамки диеты, наслаждаясь блюдами от шеф-повара.


«Кетчуп, майонез, горчица, соусы, сиропы — все это добавляет лишние 200–300 килокалорий, а вам этого не надо»


3. Пьёте сладкие напитки

В соках, газировках и морсах нет ничего полезного, а калорий предостаточно. Они не приносят насыщения, но запускают процессы в организме, которые обычно запускаются при приеме пищи. А сок — это не еда, это сплошной сахар.


«Сладкие напитки — это совершенно пустые по содержанию калории. Один мой клиент накидывал себе 800 (!) килокалорий в день одними только напитками»


4. Едите овощи и фрукты

В самих по себе овощах и фруктах нет ничего плохого, если вы учитываете их при подсчёте ежедневных калорий. Есть же их просто так, потому что они «не могут навредить», — неправильно. Они тоже достаточно калорийны.


«Часто говорят: овощи и фрукты полезны, поэтому их можно не считать. За что? За еду?»


5. Доедаете за членами семьи

Доели за ребёнком, украли кусочек с тарелки мужа и вот уже возвращаются бока. Помните о том, что у вас есть чёткий план еды на день и не отступайте от него даже на немного.


«Если еду жалко выкидывать, придется работать с головой. Или отказаться от идеи привести тело в форму. Калории из чужой тарелки не становятся отрицательными»


6. Облизываете ложку, когда готовите

Повара так делают, домохозяйки так делают, все так делают. Пробовать еду при приготовлении — дело обычное. Другой вопрос, что если вы всерьёз решили похудеть, то от этой привычки придётся отказаться.


«Вроде количество-то небольшое, но калорий тоже становится больше»


7. Готовите на масле

Если вы готовите с маслом, не думайте о нём как о способе приготовления — это тоже калории. Обязательно отмеряйте масло по рецепту и учитывайте его в дневнике питания. Скрытые жиры есть во всём.


«Это не видно глазу, но, питаясь в столовой рыбой и картофелем, мы можем попросту не знать, сколько и какого масла было использовано в процессе приготовления этого обеда»


8. Перекусываете орехами, семечками и сухофруктами

Многие не считают эти продукты за еду и едят их без меры, а зря. В орехах и сухофруктах тоже полно калорий. Да, это полезно, но всё ещё калорийно. Попробуйте ограничивать себя: отмеряя допустимые калории на день, берите с собой ровно столько орехов на перекус, сколько разрешает диета.

9. Злоупотребляете кофе

В самом по себе кофе нет ничего плохого, всё дело в добавках. Тыквенные латте и карамельные маккиато по три раза в день — зло. Молоко, сиропы, шоколад — за этими продуктами надо следить и учитывать их в диете.

10. Едите мёд натощак

Ложку мёда и стакан воды с утра натощак. Знакомый рецепт? Такой подход вредит не только вашей диете (сахар с утра — нет), но и наносит вред поджелудочной. Не ешьте мёд натощак.


«Если вот так есть мед каждое утро, не считая его за еду, потому что он натуральный, тоже можно нагнать не просто калорий, но и проблем со здоровьем»


11. Неправильно ходите в магазин

Не хватайте с полок всё подряд, лишь бы поесть. В магазине, как нигде, нужна голова на плечах — это отражается и на ваших боках, и на кошельке. Вот несколько правил, следуя которым, вы не потеряетесь среди рядов:

  • Пишите список. Это экономит деньги и исключает вариант хватания с полок.
  • Не ходите в магазин на голодный желудок. Всегда ешьте перед походом за продуктами, иначе в вашей корзине окажется булочка или шоколадка с кассы.
  • Изучайте этикетки. В составе продуктов не должно быть много ингредиентов, стремитесь к натуральному составу. Смотрите на срок годности: чем дольше продукт хранится, тем больше в него напихано.
  • Не ешьте в отделах кулинарии. Вы не знаете, кто готовил эту еду, не покупайте её.

Больше о том, как правильно высчитывать калории и что с ними делать, вы узнаете в книге Виктории Боровской «Похудеть и/или выжить». Ещё автор разбивает самые популярные мифы о еде, такие как «завтрак — главный приём пищи» или «мясо вызывает рак», и предлагает варианты по построению меню.

Читайте также

Получать самые интересные статьи

Подпишитесь на рассылку «Альпина.Медиа»

Книги на эту тему

 

Войти на сайт

или


Ваша корзина пуста
Нажмите здесь, чтобы продолжить покупки
Корзина